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野菜

10月が終わろうとしているのに昼間は半袖で外を歩ける気温なのが気にはなりますが季節感としては秋の感じにはなってきました。


秋は美味しい食べ物が沢山あるので嬉しい季節です。

が、今年は野菜が高い!トマトは信じられないほど値段が上がっていますが他の野菜も軒並み高くて参ってしまいます。


それでもなんとかその日に安くなってる野菜を手に取って適当に料理しています。

こまめに買い出しに行くとそれなりにバリエーションが多くお得に野菜を買えるのかなと感じています。


最近は芋系、根菜系が気に入っています。ジャガイモもさつまいもも煮ても焼いても美味しいですし、蓮根のきんぴらもシャキシャキ美味しいです。


健康のことも考えるといろんな野菜をとったほうがいいんだろうなとも思いますし、なによりいろんなものが入っていると食べるのが楽しいですね。


しっかりやろうとするとなかなか時間もとられるので大変なのですが、やっぱり秋冬は旬な食べ物を楽しみたいです。

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