ここ3週間ほどオートミール生活をしています。
主に昼と夜の炭水化物をオートミールにするというかんじです。
数年前、某会員制スーパーで巨大なオートミールの袋を買った時は味も匂いもどうしても合わずにギブアップしたのですが、最近のブームでいろいろな種類のオートミールがスーパーでも並ぶようになり、レシピのいろんなところで紹介され、「今だったらいけるかな？」という気がしてトライしてみています。
僕は日清の「おいしいオートミール」という粉砕されているものを買っているのですが、水と一緒にレンジで温めるとお粥というかリゾットのような状態になるので、出汁と少量の塩か醤油で味付けして食べています。
この食べ方だととても美味しく食べることができ、今のところ飽きることなく続けられています。
食物繊維が多いこと、血糖値の上昇が緩やかなことなどから、家系的に糖尿病に注意したほうがいい僕にはありがたい食材です。
腹持ちもいいですし、心なしか夕方に眠くなる日も少なくなった気がします。
そしてなにより！それ以外何もしていないのに(たまに間食もしてます)2週間ちょっとで2Kg体重が落ちました！
飽きるまで続けてみたらもう少しスリムにならないかなと期待しています。
